El moli poblano, guiso poblano tradicional es sin duda un tesoro culinario mexicano . Este exquisito, rico sabor, resultado de una combinación única de chiles tostados , especias , bayas, jugos y un toque de chocolate oscuro, intenso, le convierte en un plato fascinante, excepcional que represent

Para hacer el pozole rojo tradicional perfecto, es fundamental poseer ingredientes de buena calidad. Empieza por picar finamente cebolla, ajo y canActivate, luego sofríe en aceite hasta que estén blandos. Agrega los tomates cortados y cocínalos a fuego lento hasta que estén consistentes. Ahora, a